- 玉ねぎは粗みじん切りにしたらラップに包み、電子レンジ500Wで1分30秒、透き通ってしんなりするまで加熱します。
- ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまで潰したら、オートミールを加えて混ぜ、耐熱皿に入れる。
- 別のボウルにさば水煮缶を缶汁ごと入れ、【A】と①を加え、さばをほぐしながら混ぜ、②に乗せます。
- ③を、ラップをしないで電子レンジ500Wで2分間、温まるまで加熱します。
- チーズを乗せ、トースターで5分間、焼き色がつくまで焼いたら、パセリを散らして完成です。
糖質オフでも、たんぱく質がしっかり摂れるダイエットレシピ。オートミール入りで満足感も◎
