さば缶に含まれる栄養素は?

お箸で掴んださば水煮

さば缶には、良質な脂ののDHA・EPAだけでなく、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。エネルギーを効率よく代謝する栄養素のビタミンB2・B6・B12、赤血球を作るのに必要な葉酸、そして骨を作るのに必要なカルシウム・ビタミンDも含まれており、さば缶は“健康維持や疲労回復に適した食材”となっております。

さば缶に含まれる栄養素

この中でも、丈夫な体を作るのに必要な栄養素が、たんぱく質とカルシウム、学力向上を助けるのがDHA、生活習慣病を予防するのがEPAとなっております。

日本橋缶詰屋の“さば缶”シリーズ

日本で水揚げされた新鮮なさばは、タイの信頼出来る協力工場で、美味しい缶詰となります。日本橋缶詰屋では、一つ一つ手作業で丁寧に作った、身も想いもしっかり詰まった“さば缶”を、ご家庭の食卓へお届け致します。

  • 水煮シリーズ

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  • 味噌煮シリーズ

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  • 金華さばシリーズ

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